今邀请重庆三峡学院教授汪开拓在2024年10月11日至10月13日来我校访问。定于10月11日作学术报告。届时将与我校有关专家学者进行学术交流。欢迎广大师生踊跃参加！
报告题目：采后桃果实敏化（priming）抗性的形成机制及关键调控位点解析
报告时间：2024年 10月11日（周五）下午15:00-17:00
报告地点：6号教学楼1104室
附件：汪开拓简介
农业工程与食品科学学院
科学技术处
2024年10月10日
附件
汪开拓教授简介
汪开拓，1983年2月生，教授，硕士生导师，现任重庆三峡学院生物与食品工程学院副院长。2010年获南京农业大学农产品加工与贮藏专业博士学位。作为重庆市学术技术带头人及教委创新群体带头人，还担任重庆市食品科学技术学会副理事长等职务，兼任潼南区柠檬产业研究院院长等职位。个人研究领域主要集中于食品功能性分析、安全性评价、加工保鲜及果蔬诱导抗性。近年来，主持或参与了近20项省部级以上科研项目，包括3项国家自然基金。在国内外知名期刊上以第一作者或通讯作者身份发表高质量论文60余篇，其中SCI收录40余篇，EI收录2篇，并获得8项发明专利授权。此外，还主持市级教改重点项目，荣获校级教学成果奖特等奖，主编教材4部。