学术活动

食品微生物风险评估进展

作者:来源:山东理工大学发布时间:2022-11-15阅读次数:161

今邀请上海理工大学董庆利教授做学术报告,届时将与我校有关专家学者进行学术交流。欢迎广大师生踊跃参加!

报告题目:食品微生物风险评估进展

报告时间:2022年11月19日(周六)上午10:10

报告地点:线上(腾讯会议ID:959 734 900)

附件:董庆利教授简介

 

农业工程与食品科学学院

科学技术处

    2022年11月15日

 

附件

董庆利教授简介

庆利,教授,长期从事食品微生物安全、微生物风险建模与评估等相关研究。主持上海市教委国际化课程体系建设、示范性全英语教学课程、一流课程、一流教材、思政示范课程、本研一体化等课程建设和改革项目,发表署名的教学改革论文多篇,主编或参编专著及教材多部。积极申报并指导本科生、研究生开展创新项目研究,曾指导上海市研究生创新基金项目等10余项,结题多次获得优秀,指导本科生、研究生发表学术期刊论文100余篇。在科研方面,作为国家食品安全风险评估专家委员会委员,自2012年起先后承担了国家食品安全风险评估中心10余项科研课题或微生物优先评估项目,协助完成全国风险评估报告多部,参与建设国家食品微生物风险评估平台,承担科研项目30余项,先后发表学术论文300余篇,软件著作权10余项,曾获上海市科技进步二等奖、海关总署科技成果一等奖、中国轻工业联合会科技进步二等奖等。受聘联合国FAO/WHOJEMRA专家于2020年10月起参与了JEMRA单增李斯特菌风险评估修订工作,担任Food Science and Human Wellness、食品科学等10余本学术期刊编委,为国内外70余本学术期刊评审专家,获优秀编委(审稿)专家10余次。兼任全国和地方学会、重点实验室、专委会、专家团、联盟、智库、首席等30余个团队的理事或委员或成员。自2014年起牵头召开全国预测微生物学与风险评估研讨会(MicroRisk),搭建国内外食品安全风险评估同行的研讨交流平台。


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